Влада повећала дозвољени ниво афлатоксина у млеку 10 пута, сада га - смањила 10 пута

ОД 1. ЈАНУАРА 2015. БИЋЕ ВРАЋЕН НА 0,05 МИКРОГРАМА ПО КИЛОГРАМУ МЛЕКА, ШТО ЈЕ У СКЛАДУ И СА СТАНДАРДИМА ЕУ

        НИВО афлатоксина у млеку које се производи у Србији од 1. јануара 2015. биће враћен на 0,05 микрограма по килограму млека, што је у складу са стандардима ЕУ, потврдило је у уторак Министарство пољопривреде и заштите животне средине.

        Од Нове године ће престати да важи правилник којим је било дозвољно да ниво афлатоксина буде 0,25 микрограма по килограму, који је Влада усвојила 15. јула ове године.

        Повећани ниво афлатоксина у млеку које се производи у Србији, постао је проблем пошто је у јесен 2012. године утврђено да је због суше ниво тог отрова који потиче од плесни, порастао у кукурузу којим се хране краве.

        Због тога је Влада Србије крајем фебруара 2013. повећала дозвољену количину афлатоксина у млеку за десет пута - са 0,05 на 0,5 микрограма по килограму.

        Бета